Jeżeli masz problemy jelitowe i nie koniecznie lubisz się ze strączkami, proponuję zamiast cieciorki gotowanej w domu, dodać gotową ze sklepu, ponieważ jest ona lepiej tolerowana. Lepszym wyborem będzie zakup takiej cieciorki w słoiku niż w puszce. Szkło nie wchodzi w reakcje chemiczne z jedzeniem. Jeżeli chcesz samodzielne ją przygotować w domu, dobrze wiedzieć, że nie może być twarda. Dodatkowo poniżej mam dla Ciebie kilka cennych wskazówek.

“W strączkach znajdują się między innymi substancje wzdymające od których może boleć Cię brzuch, one bardzo się pienią, wyglądają trochę tak jakby ktoś dolał tam płynu do naczyń, kiedy je płuczesz. Żeby się ich pozbyć, należy porządnie wypłukać cieciorkę i gotować ją w dużej ilości wody bez przykrycia:”

Smacznego Poradalnia