Mój najnowszy podcast:
W tym odcinku poruszam trudności moich Pacjentów z Pracowni Dietetycznej. Co najbardziej przeszkadza im w rozpoczęciu zdrowego odżywiania? z czym mają największe trudności? Proponuję, kilka metod prowadzących do rozpoczęcia drogi z dobrymi nawykami żywieniowymi.
A może w tym odcinku znajdziesz rozwiązanie dla Siebie?
W tym odcinku mówię o faktach i mitach w diecie osób chorujących na chorobę hashimoto. Soja, olej rzepakowy, warzywa zielone, warzywa psiankowate, kasza jaglana, witamina B12, dieta z niskim indeksem glikemicznym, to tylko część tematów które poruszam.
W tym odcinku dowiesz się jakich produktów i surowców nie warto ze sobą łączyć. Niektóre kombinacje nie są najlepszym wyborem, ze względu na straty witamin i składników mineralnych. Na rynku mamy dość bogatą ofertę suplementów diety, które mają uzupełnić nasze niedobory w organizmie, natomiast ich wchłanianie budzi niekiedy wątpliwości. Dobrze skomponowany posiłek może być nieoceniony. Pamiętajmy to jedzenie dostarcza nam najwięcej składników odżywczych które są najbardziej przyswajalne.
W tym odcinku poruszam kwestię traktowania jedzenia, w taki sposób aby czerpać z niego jak najwięcej. Smażyć czy gotować a może na parze, ale co ???, w jakich temperaturach ???, na ile stopni powinna być ustawiona lodówka ?. Pytania niby łatwe, ale czy znasz na nie odpowiedzi ?, a może są zupełnie inne niż myślisz. Posłuchaj, może Cię zaskoczę.
W tym podcaście dowiesz się jak działają nawyki i co może być przyczyną że masz problem ze schudnięciem. Będę opierała się na książce Charlesa Duhingga „Siła Nawyku”, jednej z najlepszych książek roku według „The Wall Street Journal” i „Financial Times”. Może dzięki temu podcastowi coś w końcu się zmieni ???, może nareszcie zdobędziesz wiedzę, która pomorze Ci zrzucić te niechciane kilogramy.
W tym odcinku dowiesz się na jakie 7 punktów należy zwracać uwagę w codziennej diecie, aby podnieść swoją odporność. Znajdziesz to fachową wiedzę, ale przede wszystkim konkretne przykłady do zastosowania na co dzień. Będziemy mówić mi. o tłuszczach (nnkt), witaminie d, błonniku i skrobi opornej, antyoksydantach, składnikach bioaktywnych, prebiotykach, probiotykach, wodzie.