Opis

Dieta w Hashimoto vol. 2 jesień – jadłospis pescowegetariański z rybami i nabiałem, bez laktozy i z ograniczeniem glutenu.

 

„Dieta w Hashimoto jest szczególnie mi bliska, bo sama choruję na tą chorobę, także masz jeszcze większą pewność, że jest ona ułożona idealnie zgodnie z najnowszą wiedzą naukową. Dobre żywienie w Hashimoto to podstawa, aby wyciszyć stan zapalny, który ciągle się tam tli. Walka o lepsze samopoczucie, koncentrację i stabilność w emocjach staje się marzeniem. Odpowiednia dieta, może te marzenie spełnić a nawet jest w stanie zdziałać więcej “ach te niechciane kilogramy” 

– Wiesława Kurzela Dietetyczka Kliniczna.

 

 

Odpowiedzi w pytaniach:

• Kiedy otrzymuje jadłospisy – Jadłospisy „Dieta w Hashimoto” otrzymujesz po zaksięgowaniu wpłaty i dostaniesz je w ciągu kilku minut na maila.
• Czy dieta będzie wspierała pracę tarczycy? – TAK, zdecydowanie, posiłki są ułożone właśnie w ten sposób. Zawierają odpowiednie ilości białka, żelaza, których niedobory w diecie mogą podwyższać TSH. Jest odżywcza w cynk, którego niedobory skutkują rozwojem niedoczynności tarczycy, w tym obniżenia tempa przemiany materii. W selen, odpowiedzialny za tworzenie i rozpad już zbędnych hormonów tarczycy. Magnez, którego silny niedobór podnosi ryzyko rozwoju Hashimoto, natomiast u chorych potęguje objawy z powodu zaburzeń pracy układu odpornościowego. Kwasy omega – 3, substancje bioaktywne, które działają także przeciwzapalnie. Zawiera ostropest, który wspomaga pracę wątroby, w której mi. dochodzi do konwersji hormonów tarczycy. To w skrócie a dokładnie informacje o Diecie w Hashimoto znajdziesz https://poradalnia.pl/dieta-w-hashimoto/
• Czy jest bezglutenowa? – Nie, ale z dużym ograniczeniem produktów z glutenem. Dodatkowo znajdują się wskazówki jak i na co wymieniać produkty.
• Czy jest bez laktozy? – TAK
• Czy jest przeciwzapalna? – TAK, znajdują się w niej produkty między innymi bogate w antyoksydanty, flawonoidy, kwasy omega-3.
• Czy zawiera mięso? – TAK, tylko ryby (łososia, dorsza i makrelę – jest też możliwość wymiary tych ryb na inne, bardziej przez Ciebie lubiane?.
• Czy ma niski indeks glikemiczny? – TAK dieta ma niski indeks glikemiczny i może być stosowana przy insulinooporności.
• Co w przypadku, jeżeli czegoś nie lubię? – nie martw się ?, do każdego dnia są podane wskazówki na co zamienić jakiś składnik.

 

Dla kogo jest ten jadłospis?

• Dla osoby chorującej na Hashimoto, Insulinooporność, niedoczynność tarczycy, może ją też stosować osoba zdrowa.
• Dla osoby, która chce poprawić swoje samopoczucie i poprawić zdrowie.
• Dla osoby, która chce w prosty sposób przyrządzić posiłki.
• Dla osoby, która chce, aby posiłki były sycące.
• Dla osoby, która chce od czasu do czasu zjeść zdrowe słodycze.
• Dla osoby, która chce ograniczyć mięso w swojej diecie.
• Dla osoby, która chce smacznie zjeść ?
• Dla osoby, która chce poprawić swoje zdrowie.

 

Co znajdziesz w tym jadłospisie?

• 3 x 7 dni jadłospisu o kaloryczności 1600, 1800, 2000 kcal. Wystarczy, że w sklepie wybierzesz jedną kaloryczność np. 1600, a otrzymasz po zaksięgowaniu wpłaty wszystkie trzy. Taka oferta tylko przez tydzień – później cena regularna to 99 zł za jedną kaloryczność
• Listę zakupów.
• Wydruk na lodówkę.
• Wskazówki do jadłospisów: co można zamienić na co, triki kulinarne, na co zwracać uwagę przy przygotowywaniu posiłków.

 

Przykłady dań z jadłospisu:

• Wegański smalczyk z fasoli z pieczywem gryczanym
• Boczniakowa w kapuście i pomidorach z pieczywem
• Ciecierzyca ze szpinakiem i serem cheddar
• Łososiowe kanapki
• Czekoladowa owsianka do picia
• Dorsz na brokułach z sosem beszamelowym
• Sałatka z figami, lazurem i żurawiną
• Jesienna dyniowa z kurkumą i imbirem
• Paprykarz ze „Szczecina” z pieczywem
• Złociste kotlety z sera i kaszy jaglanej
• Placek czekoladowo – owsiany ze śliwką i gruszką
• Wegański pęczak w batatach, papryce i jarmużu z kruszoną fetą
• Placki cukiniowe
• Rozgrzewająca zapiekanka selerowa
• Naleśniki owsiane z ostropestem, figami i dżemem śliwkowym

Dane techniczne jadłospisu:

Są 4 posiłki dziennie. Godziny posiłków można regulować do swojego stylu życia, jednak warto pamiętać o zasadzie odstępu 3-4 godzin pomiędzy posiłkami, pierwszym posiłku do 2 godzin po wstaniu i ostatnim posiłku 2-3 godziny przed położeniem się spać.

Średnie wartości dzienne dla jadłospisu 1600 kcal:

• Energia – 1636 kcal / Białko – 76g / Tłuszcze – 71g / Węglowodany – 187g / Błonnik – 30g

–

Średnie wartości dzienne dla jadłospisu 1800 kcal:

• Energia – 1827 kcal / Białko – 84g / Tłuszcze – 75g / Węglowodany – 218 g / Błonnik – 33g

–

Średnie wartości dzienne dla jadłospisu 2000 kcal:

• Energia – 2006 kcal / Białko 92g / Tłuszcze – 84g / Węglowodany – 234g / Błonnik 35g

–

 

Drugie śniadania są wymienne z kolacjami ?

Jeżeli masz nadwagę i chcesz schudnąć od swojego CPM odejmij 10% w ten sposób oszacujesz kaloryczność jadłospisu. Możesz skorzystać z dostępnych kalkulatorów na stronach internetowych https://dietetykpro.pl/kalkulatory/bmi  bądź możesz napisać do Nas z prośbą o pomoc w doborze odpowiedniego jadłospisu, kliknij TUTAJ, aby przejść do strony z kontaktem.

W jadłospisach „Dieta w Hashimoto” są podane ilości do zrobienia przepisów w gramach i wartościach takich jak szklanka, łyżka, szczypta, itd. natomiast może być także pomocna strona http://www.ilewazy.pl/

 

Jakie produkty są w jadłospisie „Dieta w Hashimoto”

Wymienię Ci kilka najważniejszych produktów, które będą w tym jadłospisie:

• Produkty zbożowe (chleb żytni, chleb gryczany, kasza gryczana, kasza jaglana, mąka owsiana, otręby, płatki owsiane, ryż brązowy)
• Warzywa (batat, cebula, ciecierzyca, cukinia, czosnek, dynia, fasola, brokuł, marchew, ogórek kiszony, papryka czerwona, pietruszka, pomidor, pomidory w puszce, papryka jalapeno, szpinak, seler, natka pietruszki, koper, kapusta włoska, jarmuż, boczniaki)
• Mleko i produkty mleczne (jogurt naturalny bez laktozy, mleko bez laktozy, ser parmezan, twaróg półtłusty bez laktozy, ser pleśniowy, ser typu Feta, ser cheddar)
• Jaja – tak
• Oleje i tłuszcze (masło orzechowe, oliwa z oliwek, olej z pestek dyni, olej rzepakowy, masło extra)
• Cukier i słodycze (kakao, dżem śliwkowy, ksylitol)
• Ryby (łosoś wędzony na zimno, dorsz świeży, makrela wędzona)
• Owoce i orzechy i nasiona (banan, pestki dyni, figi, gruszka, korzeń imbiru, migdały płatki, morwa biała, orzechy włoskie, nasiona sezamu, śliwki, winogrona ciemne)
• Przyprawy (bazylia, cynamon, kurkuma, sos sojowy, majeranek, tymianek, ostropest, papryka wędzona, kardamon, gałka muszkatołowa, ……)
• Produkty vege (tofu)

 

Informacje dodatkowe:

Jeżeli masz choroby współistniejące, nietolerancje lub alergie najlepszym rozwiązaniem będzie jadłospis indywidualny i spersonalizowana konsultacja dietetyczna. Jeżeli chcesz skorzystać z takiej konsultacji zapraszam Ciebie do mojej OFERTY. Oczywiście zawsze możesz zasięgnąć inspiracji z jadłospisu „Dieta w Hashimoto”, ale będzie to wymagało od Ciebie dodatkowej pracy i wiedzy jak to zrobić.

Zapraszam Ciebie też do mojego artykułu https://poradalnia.pl/dieta-w-hashimoto/ w którym opisuję najważniejsze składniki w diecie Hashimoto. Ten jadłospis jest ułożony właśnie według tych założeń.